Cánh Đồng Hoa Cúc Chi Hưng Yên: Điểm Hẹn Mùa Vàng Cuối Năm

Vào những ngày cuối năm, khi tiết trời se lạnh, một khung cảnh thơ mộng và rực rỡ lại hiện về trên mảnh đất Hưng Yên. Đó chính là những cánh đồng hoa cúc chi vàng óng, nhuộm thắm cả một góc trời ven sông Hồng, tạo nên một bức tranh thiên nhiên đầy sức sống và quyến rũ.

Vẻ đẹp rực rỡ của cánh đồng hoa cúc chi Nghĩa Trai

Nằm cách trung tâm Hà Nội không xa, khoảng 20 km, làng Nghĩa Trai, xã Tân Quang, huyện Văn Lâm, Hưng Yên trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thiên nhiên và muốn tìm kiếm không gian thư giãn, lãng mạn. Khi mùa thu khép lại, nhường chỗ cho mùa đông, những luống hoa cúc chi bắt đầu vươn mình khoe sắc. Cả một vùng đất rộng lớn như được khoác lên mình tấm áo choàng rực rỡ sắc vàng, tạo nên một cảnh tượng ngoạn mục.

Hoa cúc chi, hay còn gọi là kim cúc, hoàng cúc, mang trong mình một câu chuyện lịch sử thú vị. Tương truyền, loại hoa này từng được dùng để tiến dâng lên vua chúa nhờ công dụng làm dược liệu quý. Chính vì thế, cúc chi còn có tên gọi thân thương là “cúc tiến vua”. Không chỉ có vẻ đẹp lay động lòng người, cúc chi còn là một loại thảo dược dân dã với công dụng thanh nhiệt, tiêu độc, mát gan, thường được người dân sử dụng để pha trà hoặc làm thuốc.

Quy trình thu hoạch và giá trị kinh tế của hoa cúc chi

Mùa hoa cúc chi thường chỉ nở rộ trong một khoảng thời gian ngắn ngủi, kéo dài chừng 2 đến 3 tuần vào dịp cuối năm. Chính vì vậy, bà con nông dân tại làng Nghĩa Trai, nơi được xem là thủ phủ của cúc chi, luôn khẩn trương thu hoạch để không bỏ lỡ vụ mùa quý giá. Việc thu hoạch đòi hỏi sự tỉ mỉ và nhanh nhẹn, thường diễn ra vào lúc sáng sớm hoặc chiều muộn khi thời tiết dịu mát.

Sau khi thu hoạch, những bông cúc chi tươi sẽ trải qua quá trình phơi sấy công phu để cho ra thành phẩm là những túi cúc khô. Sản phẩm này không chỉ tiêu thụ mạnh trong nước mà còn xuất khẩu ra thị trường quốc tế, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân địa phương. Giá cúc chi khô có thể dao động từ 400.000 đến 500.000 đồng/kg, thậm chí cao hơn tùy thuộc vào chất lượng.

Lão nông Lê Ngọc Thành chia sẻ, mùa cúc chi là yếu tố quan trọng quyết định sự ấm no của nhiều gia đình tại Nghĩa Trai. Hoa được trồng từ khoảng cuối tháng 6, đầu tháng 7 Âm lịch. Sau khoảng hai tháng, khi cây lên cao, người dân sẽ hái ngọn lần một để kích thích cây ra thêm nhiều nhánh, từ đó thu được sản lượng hoa lớn hơn. Đến tháng 12, khi hoa nở rộ, công việc thu hoạch càng trở nên gấp rút. Nhiều hộ gia đình phải huy động cả người thân hoặc thuê thêm nhân công để kịp thời thu hái, với mức chi phí thuê hái dao động từ 13.000 đến 15.000 đồng/kg.

Nhiều nơi đã thử mang giống cúc chi về trồng nhưng hiếm khi đạt được hiệu quả tương tự như tại Nghĩa Trai. Cúc trồng ở đây mang một hương vị đặc trưng không thể sao chép, và cho sản lượng lớn. Cúc chi Hưng Yên có thân mảnh, mọc thành chùm như những quả cầu nhỏ, khi nở rộ tạo thành một biển hoa vàng rực rỡ.

Địa điểm check-in lý tưởng và trải nghiệm du lịch

Vào mùa cúc chi nở rộ, cánh đồng hoa tại làng Nghĩa Trai trở thành điểm đến 'săn ảnh' và du lịch hấp dẫn, đặc biệt đối với các bạn trẻ từ Hà Nội và các tỉnh lân cận. Khung cảnh những luống hoa vàng rực rỡ hai bên đường làng tạo nên một phông nền tuyệt đẹp cho những bức ảnh kỷ niệm.

Nhiều năm nay, cứ vào dịp trung tuần tháng 12, du khách và các nhiếp ảnh gia lại đổ về Nghĩa Trai để chiêm ngưỡng và lưu giữ vẻ đẹp của mùa hoa này. Không khí nhộn nhịp, cùng với vẻ đẹp mộc mạc của làng quê, hòa quyện với sắc vàng rực rỡ của hoa cúc tạo nên một trải nghiệm khó quên.

Cúc chi Hưng Yên và giá trị dược liệu

Bên cạnh vai trò là một điểm du lịch hấp dẫn, cúc chi Hưng Yên còn mang giá trị dược liệu quý giá. Theo y học cổ truyền, hoa cúc chi có tính hàn, vị ngọt, giúp thanh nhiệt, giải độc, làm mát gan, an thần và cải thiện thị lực. Nó thường được sử dụng trong các bài thuốc dân gian hoặc pha trà uống hàng ngày để bồi bổ sức khỏe.

Việc trồng và chế biến cúc chi không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần gìn giữ và phát huy các giá trị y học cổ truyền của dân tộc. Người dân Nghĩa Trai tự hào về cây trồng đặc trưng này, vừa là nguồn sống, vừa là nét đẹp văn hóa của quê hương.

Lời khuyên cho du khách khi ghé thăm cánh đồng hoa cúc chi

Để có trải nghiệm trọn vẹn nhất khi tham quan cánh đồng hoa cúc chi Hưng Yên, du khách nên lưu ý một số điều sau:

• Thời điểm lý tưởng: Nên đi vào giữa tháng 12, khi hoa nở rộ nhất và kéo dài khoảng 2-3 tuần.
• Phương tiện di chuyển: Từ Hà Nội, bạn có thể di chuyển bằng xe máy hoặc ô tô cá nhân theo hướng Hưng Yên.
• Trang phục: Ưu tiên trang phục thoải mái, dễ di chuyển. Mang theo mũ, nón, kính râm để tránh nắng.
• Giữ gìn cảnh quan: Tuyệt đối không hái hoa bừa bãi, không xả rác bừa bãi để bảo vệ vẻ đẹp của cánh đồng.
• Trải nghiệm địa phương: Đừng quên thưởng thức các món ăn đặc sản của Hưng Yên và tìm hiểu về văn hóa làng nghề.

Cánh đồng hoa cúc chi Hưng Yên là một điểm đến tuyệt vời để bạn tạm gác lại những bộn bề cuộc sống, hòa mình vào thiên nhiên và khám phá nét đẹp văn hóa độc đáo của vùng đất Bắc Bộ. Hãy lên kế hoạch cho chuyến đi của mình ngay hôm nay để không bỏ lỡ cơ hội chiêm ngưỡng vẻ đẹp có một không hai này!